7月、8月のこどもクッキングのスケジュールのご案内です。
7月24日（木）
8月21日（木）
いずれも時間は9:30～12:00（集合は9:20）、会場は那須町ゆめプラザです。
参加人数によっては、日程・時間を変更する場合があります。予めご了承ください。
メニュー他、詳細は本サイトにて順次ご案内させていただきます。
また、参加者が5名以上集まるようでしたら、ご都合のよい日時にてレッスンを開催いたします。お気軽にご相談ください。
6/14（土）那須町ゆめプラザにて、こどもクッキング を開催いたします。
こどもクッキング
日時：6月14日（土） 09:20集合 09:30-12:00 レッスン・試食
場所：那須町ゆめプラザ（那須町文化センターとなり）
対象：基本的に３～５歳のお子さんを対象としていますが、小学生のお子さんも参加されています。お子さんがやってみたい！ということであれば、年齢を問わずご参加いただいています。
会費：3,000円（保護者の方の試食分もご用意します。レシピブック、おみやげつき）
*保護者の方が２名以上で付き添われる際は、試食分を追加でご用意させていただきます。お申し込みの際にご連絡ください。（なお、追加の試食分につきましては、＋500円/１人分 をいただきます。ご了承ください。）
*前日には食材等準備しますので、前日～当日のキャンセルにつきましては、参加費の半額のみ、ご請求させていただきます。もしキャンセルとなってしまいましても、レシピは後日送付させていただきます。レッスンに参加できない場合は、お申し込みの際にお知らせします電話番号宛に、早めにご連絡をいただきますよう、お願いいたします。
持ち物：お子さんのエプロン、三角巾、おてふきタオル
メニュー：スパイシー三色どんぶり、トマトのハニーマリネ、レタスのスープ、キウイのシャーベット
申込み方法：お名前、連絡先（メールか電話番号）を明記の上、、メールフォーム、またはコメント欄にてご連絡ください。（コメントは公開される前に私が確認します。非公開をご希望の際はその旨明記いただければ、対応いたします。）
レッスンの見学も歓迎いたします。事前にご一報いただきますよう、お願いいたします。
5/24（土）那須町ゆめプラザにて、こどもクッキング を開催いたします。
こどもクッキング
日時：5月24日（土） 09:20集合 09:30-12:00 レッスン・試食
場所：那須町ゆめプラザ（那須町文化センターとなり）
対象：基本的に３～５歳のお子さんを対象としていますが、小学生のお子さんも参加されています。お子さんがやってみたい！ということであれば、年齢を問わずご参加いただいています。
会費：3,000円（保護者の方の試食分もご用意します。レシピブック、おみやげつき）
*保護者の方が２名以上で付き添われる際は、試食分を追加でご用意させていただきます。お申し込みの際にご連絡ください。（なお、追加の試食分につきましては、＋500円/１人分 をいただきます。ご了承ください。）
*前日には食材等準備しますので、前日～当日のキャンセルにつきましては、参加費の半額のみ、ご請求させていただきます。もしキャンセルとなってしまいましても、レシピは後日送付させていただきます。レッスンに参加できない場合は、お申し込みの際にお知らせします電話番号宛に、早めにご連絡をいただきますよう、お願いいたします。
持ち物：お子さんのエプロン、三角巾、おてふきタオル
メニュー：ごまだれのおうどんしゃきしゃき野菜添え、アスパラとエリンギのやきびたし、うずらの卵のピクルス、おからマフィン
申込み方法：お名前、連絡先（メールか電話番号）を明記の上、、メールフォーム、またはコメント欄にてご連絡ください。（コメントは公開される前に私が確認します。非公開をご希望の際はその旨明記いただければ、対応いたします。）
レッスンの見学も歓迎いたします。事前にご一報いただきますよう、お願いいたします。
5月、6月のこどもクッキングのスケジュールのご案内です。
5月24日（土） ← 変更になりました。
6月14日（土）
いずれも時間は9:30～12:00（集合は9:20）、会場は那須町ゆめプラザです。
参加人数によっては、日程・時間を変更する場合があります。予めご了承ください。
メニュー他、詳細は本サイトにて順次ご案内させていただきます。
また、参加者が5名以上集まるようでしたら、ご都合のよい日時にてレッスンを開催いたします。お気軽にご相談ください。
4/26（土）那須町ゆめプラザにて、こどもクッキング を開催いたします。
こどもクッキング
日時：4月26日（土） 09:20集合 09:30-12:00 レッスン・試食
場所：那須町ゆめプラザ（那須町文化センターとなり）
対象：基本的に３～５歳のお子さんを対象としていますが、小学生のお子さんも参加されています。お子さんがやってみたい！ということであれば、年齢を問わずご参加いただいています。
会費：3,000円（保護者の方の試食分もご用意します。レシピブック、おみやげつき）
*保護者の方が２名以上で付き添われる際は、試食分を追加でご用意させていただきます。お申し込みの際にご連絡ください。（なお、追加の試食分につきましては、＋500円/１人分 をいただきます。ご了承ください。）
*前日には食材等準備しますので、前日～当日のキャンセルにつきましては、参加費の半額のみ、ご請求させていただきます。もしキャンセルとなってしまいましても、レシピは後日送付させていただきます。レッスンに参加できない場合は、お申し込みの際にお知らせします電話番号宛に、早めにご連絡をいただきますよう、お願いいたします。
持ち物：お子さんのエプロン、三角巾、おてふきタオル
メニュー：いかのソテー、うどのあえもの、にらたまのおみそ汁、もちきびいりごはん、おやつ（未定）
*今回はお子さんにいかをさばいていただきます！
申込み方法：お名前、連絡先（メールか電話番号）を明記の上、、メールフォーム、またはコメント欄にてご連絡ください。（コメントは公開される前に私が確認します。非公開をご希望の際はその旨明記いただければ、対応いたします。）
レッスンの見学も歓迎いたします。事前にご一報いただきますよう、お願いいたします。
3/27（木）、3/28（金）那須町ゆめプラザにて、こどもクッキング < 春休み企画 >を開催いたします。
こどもクッキング < 春休み企画 >
日時：3月27日（土） / 3月28日（金）
09:20集合 09:30-12:00 レッスン・試食
*両日ともに定員となりましたので、申込みを締め切らせていただきます。
場所：那須町ゆめプラザ（那須町文化センターとなり）
対象：基本的に３～５歳のお子さんを対象としていますが、小学生のお子さんも参加されています。お子さんがやってみたい！ということであれば、年齢を問わずご参加いただいています。
会費：3,000円（保護者の方の試食分もご用意します。レシピブック、おみやげつき）
*保護者の方が２名以上で付き添われる際は、試食分を追加でご用意させていただきます。お申し込みの際にご連絡ください。（なお、追加の試食分につきましては、＋500円/１人分 をいただきます。ご了承ください。）
*前日には食材等準備しますので、前日～当日のキャンセルにつきましては、参加費の半額のみ、ご請求させていただきます。もしキャンセルとなってしまいましても、レシピは後日送付させていただきます。レッスンに参加できない場合は、お申し込みの際にお知らせします電話番号宛に、早めにご連絡をいただきますよう、お願いいたします。
持ち物：お子さんのエプロン、三角巾、おてふきタオル
メニュー：ルッコラのピザ、じゃがいものニョッキ（春色のソース）、いちご（とちおとめ）のスムージー
*ピザは生地、ソースともに手作りします。じゃがいものニョッキも生地から作って成型してもらいます！
申込み方法：お名前、連絡先（メールか電話番号）を明記の上、、メールフォーム、またはコメント欄にてご連絡ください。（コメントは公開される前に私が確認します。非公開をご希望の際はその旨明記いただければ、対応いたします。）
レッスンの見学も歓迎いたします。事前にご一報いただきますよう、お願いいたします。
3/1（土）那須町ゆめプラザにて、こどもクッキングを開催いたします。詳細は下記の通りです。 *2/23より日程変更いたしました。
3/1 こどもクッキング
日時：3月1日（土）
午前の部・・・09:20集合 09:30-12:00 レッスン・試食
午後の部・・・13:50集合 14:00-16:30 レッスン・試食
*2/23より日程変更いたしました。
場所：那須町ゆめプラザ（那須町文化センターとなり）
対象：基本的に３～５歳のお子さんを対象としていますが、小学生のお子さんも参加されています。お子さんがやってみたい！ということであれば、年齢を問わずご参加いただいています。
会費：3,000円（保護者の方の試食分もご用意します。レシピブック、おみやげつき）
*保護者の方が２名以上で付き添われる際は、試食分を追加でご用意させていただきます。お申し込みの際にご連絡ください。（なお、追加の試食分につきましては、＋500円/１人分 をいただきます。ご了承ください。）
*前日には食材等準備しますので、前日～当日のキャンセルにつきましては、参加費の半額のみ、ご請求させていただきます。もしキャンセルとなってしまいましても、レシピは後日送付させていただきます。レッスンに参加できない場合は、お申し込みの際にお知らせします電話番号宛に、早めにご連絡をいただきますよう、お願いいたします。
持ち物：お子さんのエプロン、三角巾、おてふきタオル
メニュー：お弁当！（おにぎりとおかずを数種、お子さんに、当方にて用意したお弁当箱につめていただきます。）
申込み方法：お名前、連絡先（メールか電話番号）を明記の上、、メールフォーム、またはコメント欄にてご連絡ください。（コメントは公開される前に私が確認します。非公開をご希望の際はその旨明記いただければ、対応いたします。）
レッスンの見学も歓迎いたします。事前にご一報いただきますよう、お願いいたします。
2008年最初のこどもクッキングは「おもちともち米」がテーマ。もち米は地元の小学校で収穫されたもの！４月からこの小学校に入学されるお子さんは
「今度は私が作るんだぁ！」
と目をきらきらさせていました。
2/2 こどもクッキング
日時：2月2日（土）09:20集合 09:30-12:00 レッスン・試食
場所：那須町ゆめプラザ（那須町文化センターとなり）
メニュー：おもちワンタン、まめくりおこわ、せりのごま和え、さくさくトリュフ
>> お料理の詳細
「まめくりおこわ」からお料理スタート。お子さんたちに、小豆と金時豆のはいったケースを１つずつ配り、それぞれをじっくり観察してもらいました。
乾燥した状態の豆をみてもらった後に、あらかじめゆでておいた豆が登場。ゆでた小豆、金時豆、それぞれお子さんに触ってもらいました。
「こっちのほうが大きいよ。」
ゆでた豆のほうがひとまわり大きいことも発見できました。
今回のおこわはもち米、うるち米をあわせた”炊きおこわ”。それぞれのお米の違いをお子さんたちにじっくり観察してもらってから、土鍋に豆、栗、お米、お水、塩をいれて、おこわを炊き始めます。
次にでてきたのは「せり」。何の葉っぱかあてっこをした後、においをかいだり、かじったり。
「わー苦い！」
生のせりの味、覚えられたかな？
せりを切って、ゆでてから、あえ衣づくり。今回はごま和えなので、ごまをすります。
大きなすりばちとすりこぎ。ごまをすっていると、香ばしい匂いが立ち上ってきます。
あえ衣ができたところでごま和えは一段落。水っぽくなってしまうので、いただく直前にあえましょう。
次はさくさくトリュフを作ります。ポリ袋の中で小さくくだいたチョコレートを湯煎します。
「チョコはお風呂にはいるとどうなるかな？」
「うわー溶けてる！」
なめらかに溶けたチョコレートに、レーズン、くだいたビスケットなどを加えてよく混ぜ、おだんご状にまるめてココアをまぶします。みんな真剣な表情。チョコレートやさんになれそうだねぇ。
最後はおもちワンタン。ワンタン皮でおもちを包みます。皮がやぶけないよう、そうっとね。
地鶏のスープにワンタンをいれて、とろーりおもちワンタンのできあがり。
テーブルセッティングをして、お料理の盛りつけをして、みんなで「いただきまーす！」
今回はおもちワンタンが大人気でした。ぜひおうちでも作ってみてね。
◇ 保護者の方のアンケートより ◇
レッスンについて・・・
ついスピーディーにできるもの中心のメニューになるけれど、こどもと一緒にゆっくりお料理できるといいなと毎回感じます。
お料理について・・・
ワンタンの皮でおもちを包む作業が楽しそうでした。（おもちワンタン）
お豆を使う料理はつい面倒に思ってしまいますが、使わなきゃなぁ、と思いました。
もち米はあまり家では使わないのですが、とてもおいしくてよかったです。（まめくりおこわ）
ごまあえだとどんな野菜も食べられるのがよかった。
苦手なせりでしたがトライしてました。食べられなくても味の感覚は覚えられたと思います。（せりのごま和え）
チョコレートから別なお菓子になることが初めてわかったのではないでしょうか。（さくさくトリュフ）
2/2（土）那須町ゆめプラザにて、こどもクッキングを開催いたします。詳細は下記の通りです。 *日程変更いたしました。
2/2 こどもクッキング
日時：2月2日（土）09:20集合 09:30-12:00 レッスン・試食
*日程変更いたしました。
場所：那須町ゆめプラザ（那須町文化センターとなり）
対象：基本的に３～５歳のお子さんを対象としていますが、小学生のお子さんも参加されています。お子さんがやってみたい！ということであれば、年齢を問わずご参加いただいています。
会費：3,000円（保護者の方の試食分もご用意します。レシピブック、おみやげつき）
*保護者の方が２名以上で付き添われる際は、試食分を追加でご用意させていただきます。お申し込みの際にご連絡ください。（なお、追加の試食分につきましては、＋500円/１人分 をいただきます。ご了承ください。）
*前日には食材等準備しますので、前日～当日のキャンセルにつきましては、参加費の半額のみ、ご請求させていただきます。もしキャンセルとなってしまいましても、レシピは後日送付させていただきます。レッスンに参加できない場合は、お申し込みの際にお知らせします電話番号宛に、早めにご連絡をいただきますよう、お願いいたします。
持ち物：お子さんのエプロン、三角巾、おてふきタオル
メニュー：おもちワンタン、まめくりおこわ、せりのごま和え、さくさくトリュフ
>> お料理の詳細
申込み方法：お名前、連絡先（メールか電話番号）を明記の上、、メールフォーム、またはコメント欄にてご連絡ください。（コメントは公開される前に私が確認します。非公開をご希望の際はその旨明記いただければ、対応いたします。）
レッスンの見学も歓迎いたします。事前にご一報いただきますよう、お願いいたします。
1～3月のこどもクッキングのスケジュールのご案内です。
1月26日（土） → 2/2（土）に変更
2月23日（土） → 3/1（土）に変更予定
3月22日（土）
いずれも時間は9:30～12:00（集合は9:20）、会場は那須町ゆめプラザです。
メニュー他、詳細は本サイトにて順次ご案内させていただきます。
